おじさんパパの都内のどこかでお食事中: February 2016

2.27.2016

みなと寿司（関内）　～さばきっぷりがいい～

週末はみなと寿司へ。水槽から取り立ての刺身をさばくライブ感はなかなか見応えがあります。店内の雰囲気は昔ながらのＴＨＥ寿司屋で、幸せでした。

　↓食べログサイト

http://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14001299/

カワハギはぴくぴくしてました。

このつまみだと日本酒はかかせませんね

トラフグのからあげ

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2.23.2016

結婚記念日は吉祥寺の鉄板焼きへ、鉄板焼きといえば店主がやたらとパフォーマンスして自己主張が強いことを想像するかもしれないが、ここは落ち着いている。店主の腕はどうやら確かだが、よくさりげなくお客様の様子を見ている。特に自己主張の強さも感じず、カウンターでも好き勝手に話しながら食すことができる、無論一人での来店も大丈夫そうだ。行ったのは日曜日のランチということもあり、予約席ばかりで満席、カウンター席は回転よくなかなかの繁盛だ。でてくる料理は繊細。盛り付けや焼き方にとても拘りを感じる。総じて90点！　マイナスはカウンターから見える調味料が安いっぽいかな。。。　　でもとっても満足で、食後はハイテンションでカラオケに行っちゃいました。

ＨＰは↓こちら
http://www.i-ttetsu.com/

お洒落に盛った野菜たっぷりの牛肉鉄板焼き赤ワインソース

洒落た前菜

真鱈と焦がしバター

魚介、帆立がうまかった！！

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2.20.2016

いちべい（荻窪）　～日本酒好きは一度は行くべき～

日本酒好きは一度は行く店です。日本酒の種類が豊富豊富。高い酒から安い酒、燗酒から古酒まで必ず好きな日本酒に会えます。肴も酒好きがほしいものが豊富に置いています。発砲日本酒のパフォーマンスもありました。今宵はほどほどに４合程度でおしまいにしました。

食べログも高得点
http://tabelog.com/tokyo/A1319/A131906/13006230/

三重

和歌山

島根

広島

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一凛（築地）　～落ち着ける四川料理の店～

ゆっくりお酒とともにお洒落に四川料理を食べるならここ。酒の数は豊富で、いろいろな素材を楽しめてくれる料理がいい。店内はオープンキッチンでところせましとお酒が置いていますが、なんとなく整ってます。いやー美味しかった。

食べログも高得点↓↓
http://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13153417/

地鶏のよだれ鶏、白レバーつき

よだれ鶏のタレで餃子を食べます

スペアリブの干鍋

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2.16.2016

山介（浅草）　～そばと日本酒の店～

ここはすごいお店を紹介していただきました。豊富で拘りの日本酒・素材を生かした料理・そば・店内の雰囲気どれも最高です。最初にでてきた前菜は、素材や味を楽しませるだけでなく、見ていてるだけでとても楽しくなる。味は酸味のもの甘味のもの塩味のものとどれも繊細。コースの途中ででてきたのは、雲丹・帆立・海老のなめろう。初めて食べる。これをなめろうにするとは、店主の酒好きが垣間見える。ついついいっぱい飲んじゃいました。あー二日酔い、でもたまにはいいかな。
都営浅草線本所吾妻橋駅の A０出口すぐそばです。ぜひ一度立ち寄ってみてください。

食べログも高得点。納得です。
http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13156730/

前菜

雲丹・帆立・海老のなめろう

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2.13.2016

ウイスティンホテル（恵比寿）　～紹興酒タワー　龍天門イベント～

　２月８日は旧正月、ちょっと遅れてのＵＰですが、新年好！　ウイスティンホテルで紹興酒タワーイベントに行ってきました。３０年以上のビンテージ紹興酒の味は、深みが深い深い、、、でも私にはよくわからないところもあり、飲みなれた5～8年ものがやっぱり美味しく思える。　二胡の生演奏もありなかなか豊かなイベントでした。
　ともあれ、中国との友好関係がもっともっとよくなることを祈願しつつ来年も旧正月を祝いたいと思います。